Proteinrika KESOpannkakor
Recept på proteinrika kesopannkakor med 50g protein per portion
Dessa proteinrika kesopannkakor innehåller 50g protein, är superenkla att laga och riktigt goda. Du kan variera toppningen efter smak och se till att aldrig mera äta en tråkig frukost. Låt oss kika på hur du gör.
Proteinrika kesopannkakor
Receptet räcker till ca 7-8 st pannkakor. Vi har räknat på att det är lagom till 2 lagom portioner. Du kan enkelt välja att göra större eller mindre pannkako samt dubbla smeten för att få fler. Ett tips är att göra en större batch och förvara smeten i kylen. Då kan du äta gott och spara tid genom att ha halva jobbet klart.
Tidsåtgång
ca 15-20 min
Antal portioner
2 st
Näringsvärde per portion för proteinrika kesopannkakor
439 kcal 50g protein 35g kolhydrater 24g fett
Du behöver:
500 gram KESO
4 st hela ägg
1 tsk salt
2,5 dl havregryn (ca 100 gram)
1 tsk kanel
1,3 dl vatten
Kokosolja att steka i
Gör så här:
1. Knäck äggen i en bunke, häll i KESO, havregryn, salt, kanel, vatten.
2. Mixa med en stavmixer tills du får en jämn och len smet.
3. Stek på medel värme i en stekpanna med lite kokosolja.
4 .Vänd när smeten är relativt fast.
5. Servera tillsammans med valfri topping. Vi valde KESO och drottningssylt.
Se steg för steg på bilderna nedan hur du gör dessa proteinrika kesopannkakor
